启这三天都在酒楼后厨中忙活,给厨子们把关,生怕后厨出问题。
他要求后厨一定要干净、出菜快,且要保证菜的质量。
好在经过这三天,厨子们越来越熟悉新的做菜流程,基本没有什么问题了,以后可以不用再经常到后厨了。
这三天,顾客多,做的菜也多,在后厨连坐下的机会都没有,宁启一直在后厨走来走去,忙起来的时候还不觉得,现在回到家,感觉腿脚都要废了,累得很。
启这三天都在酒楼后厨中忙活,给厨子们把关,生怕后厨出问题。
他要求后厨一定要干净、出菜快,且要保证菜的质量。
好在经过这三天,厨子们越来越熟悉新的做菜流程,基本没有什么问题了,以后可以不用再经常到后厨了。
这三天,顾客多,做的菜也多,在后厨连坐下的机会都没有,宁启一直在后厨走来走去,忙起来的时候还不觉得,现在回到家,感觉腿脚都要废了,累得很。