一个护卫看得手痒:“孟姑娘,让我来试试。”
“好,你来。”孟羽凝便把筷子递给他,位置让开。
护卫照着孟羽凝的做法,把滚好淀粉的茄盒一一下锅,等到两面焦黄捞出,如此往复,把一大盆茄盒全都炸了。
随后又在孟羽凝的指导下,把所有茄盒下锅回炸一遍,再捞出,这才算成了。
剩下最后一个葱花雞蛋汤,孟羽凝又叫了一个一直跃跃欲试,却一直没有机会动手的护卫,让他来做。
孟羽凝在一旁说,护卫照着做。
先烧了一锅水,等水烧的差不多开了,在锅里加入适量的盐,少许油,再拿小半碗淀粉加水化成糊,倒入锅中快速搅散,等水沸腾,把搅拌均匀的雞蛋液快速淋入锅中,加入葱花,撤火,出锅。
这边用一个锅做了这么多菜,那边两锅牛肉焖土豆也已经好了。
照旧让屹儿每样都尝了一口,得了屹儿一句好吃,大家便欢呼着把菜都端了出去。
郁逍此刻的肚子刚刚好,有点饿,又没有饿过头,他觉得他此刻能吃下一头牛,见到大家端着菜从厨房走过来,他端着碗,拿着筷子,虎视眈眈守在桌边。
抱着花人家钱手软的心态,孟羽凝特意让穆风把那盆土豆焖牛肉放在郁逍面前。
郁逍两眼直放光,用力嗅了两口,也不等祁璟宴先动筷,夹起一块焖牛肉就放进嘴里,只咬了那么一口,他就陶醉得眯起了眼睛。
牛肉肉质酥烂、汤汁浓郁,可以说比昨天晚上吃的红烧豆腐还要嫩,简直要香掉人的舌头。
再尝一块土豆尝尝,绵软浓香,入口即化,让人欲罢不能。
郁逍觉得筷子不给力,直接拿起桌上的汤勺,连牛肉带土豆舀了一大勺,端着碗埋头吃起来,直到那碗里的菜吃完,这才抬起头来,朝孟羽凝点了点头:“这菜的味道绝了。”
孟羽凝笑了笑,“小侯爷爱吃就好,下回买了牛肉我再做。”
郁逍一听这话,当即说:“放心,日后食材包在我身上,你想买什么说一声就成。”
孟羽凝笑着点头说好。
郁逍大快朵颐,一口气吃完两碗土豆焖牛肉,又吃了小半盘孜然羊肉,这才去添了米饭,放慢了吃饭的速度。
等他尝过外层酥脆焦香,内里鲜嫩多汁的炸茄盒,眼睛更是瞪圆了,直接夹走了小半盘。
孟羽凝看着狼吞虎咽豪迈异常的郁逍,又看了看慢条斯理十分优雅的祁璟宴,觉得也挺神奇的,两个性格做派差别如此大之人,竟然能成为那么好的生死之交。
见她视线在他和郁逍之间来回转,祁璟宴偏头问:“怎么了?”
孟羽凝摇摇头,“没什么,就是想看看你们都喜欢吃哪道菜。”
祁璟宴知道她没说实话,可也不追问,只说:“只要阿凝做的菜,我都喜欢吃。”
听到这话,郁逍嗤之以鼻,觉得祁云舟为了哄女人开心,这样的话都肯说了,可嗤之以鼻过后,觉得他这话说的也对,因为他也觉得孟姑娘做的菜道道都是美味。
这一顿,郁逍当真吃得心满意足,撑得走不动道了。
吃饱喝足,心情就好,郁逍脸上的笑容就没消失过,和大家坐在一处,隔着祁璟宴,和孟羽凝聊起美食来。
“孟姑娘,你这厨艺师从何人?”
孟羽凝瞎编:“我小时候在我外祖家待过,那时候我贪嘴,有事没事就喜欢往厨房跑,跟在后厨那些师傅们后头看,看多了就记住了。”
祁璟宴看了她一眼,又不动声色看了一眼穆云。
穆云点头,明白,这也要查。
郁逍赞叹:“一看就会,那孟姑娘在做菜这一事上,真是天赋异禀了。”
孟羽凝谦虚:“哪里哪里,都是瞎做罢了。”
郁逍又问:“那孟姑娘可会做岭南菜?”
孟羽凝不敢说自己会:“没做过,不过到时候找个当地的厨子学一学,应该能学会。”
郁逍点头:“那等到了岭南,我定要好好尝尝孟姑娘做的岭南菜再走。”
孟羽凝:“行,那到时候我尽快学会。”
她记起,书中曾提过一句,尝遍天下美食,好像是郁小侯爷的人生理想之一。
屹儿手里拿着风车,在大家身旁跑来跑去:“白切雞,盐焗鸡,豉油鸡,叫花鸡,屹儿要吃鸡。”
小娃娃奶声奶气的念叨,惹得大家轰然而笑。
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就这样胡吃海塞了五天,上次在和州县采买的食材,全都吃得差不多了。
鸡鸭这些也全都吃光了,没了肉,剩下一些萝卜白菜之类的素菜,大家就觉得没滋没味的。
孟羽凝说还有些干菜,再加上每天从江上钓上来的鱼,也可以支撑一阵子。
可郁逍不干,他说他也就这一路上能吃点好的,等到了岭南,办完事他就得赶回京城,又得风餐露宿好一阵子。
于是第六天,在郁逍的极力主